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            鹿業數智化之思考

              黨的十八大,習近平總書記提出,人民對美好生活的向往就是我們的奮斗目標!

              黨的十九大報告指出,中國特色社會主義進入新時代,我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾。社會主要矛盾的變化是關系全局的歷史性變化,要求我們在繼續推動發展的基礎.上大力提升發展質量和效益,更好滿足人民日益增長的美好生活需要。

              2017年10月18日,習近平總書記在十九大報告中指出,實施鄉村振興戰略。農業農村農民問題是關系國計民生的根本性問題,必須始終把解決好“三農”問題作為全黨工作重中之重。2017年12月29日,中央農村工作會議提出走中國特色社會主義鄉村振興道路,要按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求,讓農業成為有奔頭的產業,讓農民成為有吸引力的職業,讓農村成為安居樂業的美麗家園。2018年1月2日,中共中央、國務院發布《關于實施鄉村振興戰略的意見》。

              2020年1號文件《農業農村部關于落實黨中央、國務院2020年農業農村重點工作部署的實施意見》指出,堅持新發展理念,堅持穩中求進工作總基調,以實施鄉村振興戰略為總抓手,深化農業供給側結構性改革,推進農業高質量發展,突出保供給、保增收、保小康,著力穩定糧食生產,抓好生豬穩產保供,促進農民持續穩定增收,穩步推進農村改革,保持農村社會和諧穩定,毫不松懈、持續加力,發揮好“三農”壓艙石作用,為確保經濟社會大局穩定提供有力支撐。在新形勢下,農業主要矛盾已經由總量不足轉變為結構性矛盾,主要表現為階段性的供過于求和供給不足并存。推進農業供給側結構性改革,提高農業綜合效益和競爭力,是當前和今后一個時期我國農業政策改革和完善的主要方向。

              十九屆五中全會通過了《中共中央關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和二0三五年愿景目標的建議》(以下簡稱《建議》),指出,要加快數字化發展。發展數字經濟,推進數字產業化和產業數字化,推動數字經濟和實體經濟深度融合,打造具有國際競爭力的數字產業集群。

              鄉村振興是三農工作的抓手,產業興旺是鄉村振興的抓手,品牌強盛是產業興旺的抓手,數智賦能是品牌建設的抓手。所謂智能畜牧,是將畜牧生產過程中的飼喂、環控、穿戴、監測、稱重等,人為操作,用一系列相應的自動化硬件設備來替代,之后通過動物信息傳感器、設施設備傳感器、環境系數傳感器等傳感器持續采集數據,并上傳到管理軟件進行計算機存儲、監測和智能分析,逐漸形成產業互聯網系統(AloT),指導生產,提高效能。

              2020年,梅花鹿和馬鹿納人農業農村部畜牧業管理,為產業發展迎來新的機遇。我們不僅要盡快補足與傳統畜牧業進展相比的短板,如育種、飼料營養標準、飼養流程規范、圈會設計、環保、疾病防控,以及作為主要生產指標的鹿茸或鹿肉的生長配套指標研究(料肉比、料茸比)等,更要在鹿業產業鏈整體提升中實現彎道超車,這就需要發展數智化鹿業。

              數智化鹿業解決兩個核心問題,一是鹿業養殖和形成產品(產茸或產肉)全生命周期的數智化模塊應用,提高生產和管理效能,由傳統的面向群體的粗放式管理轉為面向個體的精細化、智能化、數智化、及時化管理;二是基于各鏈條數據的采集,用區塊鏈技術形成智能溯源體系,解決消費者信任危機,賦能高性能的鹿產品和企業品牌,進而通過大數據的雙向性等特點,準確了解消費畫像,互動并衍生新的商業模式,由傳統的B2B、B2C,轉為C2F(消費者反向定制)等。

              智能技術在鹿業的應用,根據茸用和肉用兩個生產方向,可以制定兩套智.能化方案。- -是茸用。建議設立智能飼喂模塊、智能環控模塊、智能疾病防控模塊、影響產茸因素(光照、溫度、飼料營養、遺傳基因等)智能分析及控制模塊、智能茸交易模塊。二是肉用。建議設立智能飼喂模塊、智能環控模塊、智能疾病防控模塊、智能中央廚房管理模塊、智能飼料營養模塊、智能交易模塊、智能屠宰加工模塊。

              基于數智化鹿業,鹿只的生物資產盤點確認、健康狀況、生產性能等均可被數據準確記錄,保險公司就可以設立活體鹿的保險業務,繼而撬動銀行、基金、投融資等金融產品,為鹿業擴大生產提供資金保障。

              為了實現鹿業的數智化轉型,建議企業可以多關注并申報國家相關部委及省市政府的“新基建”項目。所謂的新基建,即在傳統畜牧基建的基礎上融人上述的數智化模塊,并按照感知層、網絡層、應用層等進行描述和建設。鹿業除了作為畜牧業的應用(茸、肉等產品)外,還可以設計集休閑、觀光、旅游、生態、養生、文化于一體的莊園項目,應用數智化技術,包括ABCDER(AIoT,Bloek chain,Cloud,Data,Edge,Virtual Realityand Augmented Reality), 實現新的沉浸式體驗;可以設計基于生物反應器的高端養生鹿項目。

              我認為,智能鹿業主要解決兩個問題。一是精細化管理。通過數據實時采集、分析和反控制能力,實現從面向群體的粗放式管理到面向個體的精細化管理的轉變,這是智能鹿業的核心優勢。二是數據的集成和數據的決策。在精細化管理的基礎上,通過數據的分析、處理,建立算法模型,利用數據進行透明化、科學化的決策。這是智能鹿業需要突破,也是未來鹿業智能化發展更重要的需求。而在此過程中,機器自我學習是突破點,智能鹿業是要實現軟件系統與硬件設備能夠按照不同的場景進行自主計算,并實現自主精準決策和互動,最終達到智能化、無人化操作。鹿業企業家要有中臺思想,即以聚合、高效、共享、賦能構建全新的農牧業平臺。特斯拉如今的市值相當于8個奔馳、10個寶馬,是因為它建立了具有創新性的商業模式,顛覆傳統的汽車制造行業,使產業競爭的核心要素發生轉變(電池能量和無人駕駛技術);未來的鹿業企業也將如特斯拉一樣,所有的要素都會發生變化,大數據和品牌將成為競爭核心要素。

              新型鹿業企業需要懂得品牌的規律,洞悉消費的升級需求,認清自身產.品的優勢,謀劃好農業品牌新戰略。優秀的品牌,就是在同行中“一直被模仿,從未被超越”。農產品品牌有著清晰的印記符號和特點,而我認為,最核心的策劃是做好消費群體定位及產品細分,“搶占消費者心智”。比如,在產品的選擇上,要聚焦拳頭產品,確立戰略大單品或明星產品;在產品的根基上,要為品牌找文化、找魂;在產品的獨特上,要再造新品類,尋求差異化;在產品的營銷上,要創新營銷模式,學會善用儀式營銷和社群營銷等?;跀抵腔拇髷祿蛥^塊鏈,形成鹿業生態體系。硬件設備、產業互聯網系統構成智能種養管理系統、(屠宰)加工系統、物流運輸監管系統、園區管理系統和基于區塊鏈技術的智能溯源系統,最終構建出一個種養環境舒適、個體生長健康、管理精細高效、產品安全放心、各環節可追溯、消費者信任的鹿業品牌生態體系。

              基于數智化和品牌戰略,鹿業企業實現三大轉型,一是從經營產品到經營客戶價值,客戶主要有三大價值:體驗價值、多元價值和終生價值;二是從經營市場到經營數據,企業應將數字資產作為核心資產;三是從經營企業向經營生態轉型。

              未來的時代是屬于數字化的,鹿業企業要順應大勢,加大數字化和信息化的投入,用數字化倒逼技術管理的提升,因為這是未來企業的必然選擇,數字資產是企業的核心資產,數字化轉型是企業的核心戰略,海量數據、算力、算法.將成為企業的新核心能力。

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