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      劉權伍:“酒香也怕巷子深”,宣傳助鹿業騰飛


      ----訪吉林九鹿鹿業有限公司總經理 劉伍權

        本刊:劉總你好,請和我們特種養殖行業的朋友打個招呼,介紹一下九鹿鹿業公司的情況。

        劉伍權:九鹿鹿業公司是由創業初期的9頭梅花鹿發展到目前存欄3000余頭、在吉林、福建都設有大型梅花鹿養殖基地,是目前具有較大規模的梅花鹿養殖基地之一。公司采用和大專院校密切合作的方式,成立了研發隊伍,研發出多個成熟產品?,F有權祿、九鹿兩大品牌。企業連年獲得“畜產品誠信單位”、“中國鹿業十強企業” “中國鹿業協會常任理事”“中國中老年健康產業最具誠信競爭力品牌” 等多項榮譽。

        本刊:您覺得新冠疫情對我國鹿產業有沒有影響?為什么?可以詳細介紹一下。

        劉伍權:疫情對鹿產業影響還是很大的,特別是疫情剛開始的時候,人們不清楚疫情的來源,所有的生鮮冷凍產品都不敢輕易食用,那段時間影響是最大的。其實鹿產品在疫情期間對大家是有利而無害的,大家都是知道,抵抗新冠病毒最好的方法就是增強自身免疫力和抵抗力,鹿產品是可以很好的增強人體的免疫力和抵抗力的,所以疫情期間,多吃些鹿產品對大家是有好處的。

        本刊:隨著人們健康意識的增強,您覺得鹿類產品未來的發展將是怎樣的?

        劉伍權:鹿產品因為它自身的特殊性,有著很好的滋補調理功效,比如有些鹿產品不是藥品,卻勝似藥品。還有些鹿產品在基酒的作用下功效會發揮的更好,酒相當于起到了引子的作用。我們九鹿也是以鹿酒為主的,目前養生酒市場每年都是上升的趨勢,鹿酒在養生酒市場中也是獨樹一幟的,我們很看好這個市場,也相信能把鹿酒這個市場做的更好。

        本刊:我國鹿產業的區域化很明顯,我國其他地區為什么鹿產業發展緩慢呢?

        劉伍權:其實鹿的生長是不挑環境的,北方南方都是可以養殖的,九鹿在福建、廣州那邊都有聯營養殖場。不過就目前來看,鹿行業的市場還是處于一個初級階段,因為在2020年5月以前鹿行業是納入國家保護動物行列管理的,養殖的門檻比較高,導致這個行業的源頭產量就比較少,原材料供應不足,所以這個市場也就相對較小,比如我們身邊還是有很多人沒有吃過鹿產品。但隨著國家政策的改變,現在鹿已經歸農業農村廳管理了,所以養殖門檻就大大降低了,這樣勢必會擴大養殖市場,源頭增加了,產量和市場也會隨之逐步擴大,但這需要一個時間過程。

        本刊:您覺得2021年我國鹿產業發展的如何?存在那些問題?怎么解決?

        劉伍權:2021年對鹿產業來說是一個轉折點,剛才我們說了,鹿產業已經納入農業農村部管理了,這對鹿產業市場是一個極大的利好。但是目前這個利好還需要更多的宣傳,還有很多人不知道不了解。因為長期以來根深蒂固的原因,大家都認為鹿產品的價格高,以前都是達官貴人甚至是皇家才能吃到的東西,潛意識里認為價格比較高,其實現在的鹿產品價格并不高,我個人認為還是宣傳不到位,所以你們現在在做的事情我們很支持!

        本刊:您對2022年我國鹿產業發展有什么期許嗎?

        劉伍權:雖說“酒香不怕巷子深”,但2022年希望這個行業還是需要更多的宣傳和推廣吧,讓更多的人了解這個行業,了解鹿產品?,F在是多媒體時代,多種渠道都可以增加大眾對鹿產品的認識。

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