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      回首2021 綻放2022

        我國特養行業受新冠疫情和市場經濟形勢的影響,各個品種都受到了不同程度的沖擊。毛皮市場的寒冬、多個國家毛皮動物禁養令的出臺、肉鴿市場低迷等等情況的發生,讓特種動物養殖者們遭受巨大損失,但是隨著我們的不懈努力和始終堅守,我們終將會守得云開見月明。接下來我們來聽一下專家教授和行業精英對目前形勢的分析和對2022年的展望。

      苦煉內功 保持毛皮健康發展

        聊城市特種經濟動物養殖協會會長、莘縣鴻運毛皮動物養殖專業合作社理事長 尹守云:

        毛皮動物養殖業是技術性和信息性比較強,風險性比較大的行業。和經濟大環境也密切相關。在當前國際環境不確定因素增多,新冠疫情對經濟復蘇的負面影響持續發酵,國內經濟下行壓力不減的形式下,更需同仁們冷靜思考,觀察判斷,凝神聚力,把握方向,才能保持健康持續的發展。對于今后的毛皮動物養殖,我想提幾點建議:

        1、精選良種 精心飼養 生產精品

        更加重視良種在毛皮動物生產中的作用,提高動物產品品質和飼料轉化率,提高效率,增強抗風險能力。

        2、加強學習 勇于創新 挖掘潛力

        學習永無止境,模式永在創新。完善養殖技術,研究飼料原理,改進配料模式。

        3、掌握信息 準確判斷 實時銷售

        現在是信息時代,應注重搜集信息,了解信息,分析信息,用來指導生產經營。“信息”不單指毛皮價格信息,還包括觀察國際國內政經動態、服裝流行銷售趨勢等信息。不能埋頭養殖罔顧其余。

      做好自己 不賭市場

        黑龍江省皮草流通行業協會秘書長、東北林業大學客座教授 孫廣才:

        自新冠疫情全球蔓延以來,毛皮產業市場的發展受到不同程度的影響,突如其來的新冠黑天鵝事件使得本來疲軟的我國毛皮產業市場雪上加霜,受影響最大的就是毛皮零售市場。根據2021~2022年度毛皮零售銷售季節實際情況來分析,我認為,疫情對毛皮產品零售有持續影響,市場銷售量下降,銷售額下滑,利潤率降低,庫存量增大,零售市場面臨更大的壓力,因此,2022~2023年度中國毛皮產業發展依舊面臨嚴峻的困境,盡管毛皮養殖產業(主要是水貂養殖)會有空間平穩發展,但暴利時代已經過去,企業要利用目前的市場發展機會做好自己。

        2022年,毛皮產品進出口貿易、加工制造產業和零售業依然舉步艱難,市場洗牌還會繼續進行。主要原因是俄羅斯市場一直處于低迷狀態,這給我國市場造成極大壓力,加上我國毛皮零售渠道過多,因企業的設計能力、品牌意識等原因,毛皮產品同質化現象嚴重,從而導致市場競爭激烈,低價格戰略銷售,而銷售量卻沒大幅增加,從而造成零售利潤下滑甚至無利潤經營,使得零售市場更加混亂,讓消費者也產生了疑惑,購買信心不足。

        另一個主要原因就是主要零售市場一直受到新冠疫情的影響,消費者的商務活動、旅游購物及探親流動頻率和區域受到限制,核酸檢測費用和時間消耗、疫情防控政策以及大數據流調的因素,都對消費者的購買欲望產生了不利的影響。如果新冠疫情不徹底結束,也會繼續影響2022~2023年毛皮產品零售,進而會帶來毛皮產業鏈的連鎖反應,企業應保持市場敏感度,做好自己,不要賭市場。

        “內外”雙修 助力鴿業騰飛

        廣東省中山市石岐鴿養殖有限公司總經理 李正晟:

        目前肉鴿的消費還是以餐廳為主,這兩年由于新冠疫情的影響,鴿子行情是比較低迷的,2022年隨著疫情的逐漸得到控制,鴿子行情會有所好轉,但是不能盲目樂觀,得看經濟復蘇的情況。就目前的情況,我想提出幾點建議:

        1、養殖方面,我們應該降低成本,提高質量,做好品牌建設。

        2、加大宣傳力度,鴿子的滋補作用還是很好的,所以應該加強宣傳,讓人們能了解鴿子的好處。尤其北方市場,可以發展的空間是很大的。

      抓住鹿業新機遇 步入發展快車道

        黑龍江八一農墾大學 韓歡勝教授:

        近兩年新冠疫情的影響,雖然對鹿業造成一定影響,但是也有有利的因素,因為疫情的存在,讓大眾開始了解保健的重要性,但對鹿產品的接受度還需提高。鹿業納入畜牧業迎來前所未有的發展機遇。搶抓機遇,在鞏固脫貧攻堅成果、鄉村振興、農村供給側結構調整、促進地區特色產業和康養產業發展方面發揮大的作用,盡早步入發展快車道。就目前鹿業形勢,我想提幾點建議:

        1、進一步規范市場、營造良好市場環境;

        2、加強技術成果轉化,提高標準化養殖水平;

        3、扶持龍頭加工企業,引領行業發展;

        4、加強鹿業宣傳,更新養殖觀念和消費觀念;

        5、加強人才培養,提高職業水平;

      拓展產業新思路 助推兔業新出路

        (蔚藍生物)青島康地恩動物藥業有限公司特養事業部總經理 趙學濱:

        針對2022年兔業行情,個人比較看好,將會在穩步中提升!主要得益于以下幾點:

        1、國內新冠疫情防控取得的成效,為肉兔養殖業的穩步發展和復蘇創造了先決條件。

        2、國家飼料禁抗政策實施以來,飼料生產企業以及規?;B殖企業已逐步摸索出了禁抗令實施后的生產規律和養殖經驗,并且收獲了無抗養殖政策后的首波紅利。

        3、集約化、規?;酿B殖模式將會是兔產業發展的最終方向,且技術已經非常成熟。目前已有籠具生產商、養殖企業、食品加工企業、服裝企業看到了這一點,開始協作發展,將籠舍建設、種兔/獸藥/飼料提供、商品兔回收、皮草加工等版塊進行全產業鏈整合,建立協作共同體,這將會為兔全產業鏈化發展,起到巨大的推動作用。

        4、爬上風口的預制菜加工,也將會是2022年整個畜牧行業發展的一個潛力因素,它將從食品加工末端,提升整個肉制品的生產附加值。目前養豬巨頭新希望、天邦股份、唐人神,以及肉制品加工行業巨頭雙匯發展、龍大美食、得利斯等已經紛紛向預制菜“下手”,這勢必會引導兔肉向深加工方向的變革,為兔產品深加工提供更新的思維和出路。

        5、目前國內知名兔養殖及食品加工企業已經在行業創造出極大的品牌效應,從行業、產品品類等多維度,推動著兔食品文化的傳播,不斷滿足消費者對兔肉產品的不同需求。

      立足自身優勢 走出驢業低谷

        中國農業大學 王玉斌教授:

        驢產業作為我國獨具國際競爭力的大型特色畜種,其數量相對小眾,產業鏈也不夠完善,在“非洲豬瘟”和新冠疫情雙重影響下,市場表現有其特殊性,與豬、牛、羊等的市場波動情況存在顯著不同,隨著驢奶粉、驢肉、阿膠、餐飲休閑等系列產品得到越來越多消費者熟悉和認可,毛驢供需緊張的狀況將隨著市場秩序的凈化和國際貿易的正規化而進一步凸現,加上國家畜禽種質資源保護開發、行業利好政策陸續推出,預計2022年驢業將逐步走出低谷。以下建議供參考:

        1、立足行業特點放眼長遠,避免行業進退的頻繁盲從;

        2、立足自身優勢找準產業環節發力,避免陷入全產業鏈死結;

        3、重視聯合與合作,避免單打獨斗;

        4、合理預判驢奶等特色產品的價格區間與市場走勢,避免踏空;

        5、創新產業組織模式,避免過度追求規模擴大。

        聽完各位專家教授和企業精英對2022年的形勢分析,有沒有讓你理清方向。市場規律我們無法改變,但腳踏實地,做好自己是我們要做的。2022,我們一定可以!

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