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      養殖“二代野豬”發了家

        “不要小瞧這200多頭野豬,過幾個月就可以賣出100多萬元啦。”野豬養殖大戶尚玉寶開心地告訴記者。

        新疆吉木薩爾縣老臺鄉楊莊村村民尚玉寶是遠近聞名的養殖大戶,他家的野豬肉銷往全國各地。這些年,尚玉寶不僅自己靠雙手致富,還帶動周邊鄉親一起增收。

        提起野豬,大家首先想到的是深山老林中兇猛的樣子。近日,在吉木薩縣老臺鄉牧興養殖專業合作社,記者看到,圈養的野豬性情依舊剛猛,一旦有人靠近,就會發出警告聲,野性十足。成年的野豬毛色呈深褐色或灰黑色,體格健壯,四肢粗短,不僅與家豬外貌不同,成長速度也遠比家豬慢得多。但是,野豬的市場價值又能比家豬高出許多。

        尚寶玉的野豬以青草為主食,瘦肉率高達85%,在市場上很受歡迎,批發每公斤80元左右,供不應求。主要銷往烏魯木齊市、北京、上海等地。

        1985年,尚玉寶攜家帶口從山東省來到吉木薩爾縣老臺鄉楊莊村謀生。初到新疆,成天在土地里打拼,戈壁的荒涼給尚玉寶留下了深刻的印象。1999年,他萌生了一個想法,把村子周圍的戈壁灘變綠。 “看到荒涼的戈壁沒一點生機,我就想把家園建設得美一點。”尚玉寶說。

        于是從1999年至今,尚玉寶一直堅持植樹造林,共在戈壁荒灘上打造了500多畝綠色生態長廊。“有了這一片林子,我就想得再搞點林下養殖。”尚玉寶說。在林子里,他養過雞、鴨、鵝、兔,但傳統養殖不但辛苦,效益也不是太好,他就想著養一點有特色的。

        2009年,尚玉寶回山東老家探親時發現不少人從事野豬養殖,市場依舊供不應求。于是,在做了充分的市場調研后,尚玉寶從山東引進了兩公兩母4頭人工繁殖的二代野豬搞起養殖。

        雖然是二代野豬,依舊野性十足。尚玉寶開始養殖就吃了經驗不足的虧。“種豬下了第一窩崽兒后,小豬仔放養在樹林里。”尚玉寶回憶說,“別看這些豬崽小,可能折騰了。經常有小豬仔從簡易的圍欄‘越獄’出逃,在戈壁灘上找上半天是常事。”

        野豬慢慢長大,好斗的天性暴露無遺。“剛開始養殖沒有經驗,圈舍的養殖密度過大,野豬經常為爭搶食物和水打架。”尚玉寶說,“有時候甚至打得遍體鱗傷,造成傷口感染死亡。”意識到養殖密度過大,尚玉寶重新修建了高標準的豬舍、野豬放養區,逐步擴大養殖規模。2016尚玉寶還在吉木薩爾縣城開了一家主打野豬肉的餐廳,生意火爆。

        “現在年出欄200頭左右野豬沒問題,除了野豬,還有驢,每年也可以出欄200頭左右。”尚玉寶自豪地說。2013年,尚玉寶成立養殖專業合作社,吸納100多個社員入股,年產值能達到300萬元左右。

        一路走來,有苦有甜,但甜大于苦。尚玉寶說:“靠自己的雙手創造幸福生活,再苦也值得!”

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